O Saveur d’Afrik

Un peu d’exotisme en plein Cherbourg avec l’ouverture de ce restaurant africain rue Christine : O Saveur d’Afrik. Nous choisissons nos plats sur le menu à l’ardoise : la carte propose des plats originaires du Sénégal, le pays d’où est originaire la propriétaire, mais aussi des Antilles.

En entrée nous ne résistons pas aux accras de morue à partager (6 pièces pour 4 euros), j’opte pour un jus de bissap, boisson privilégiée des fêtes africaines. Elle est obtenue à partir des fleurs d’hibiscus sèches. C’est une boisson très rafraîchissante, je n’ai pas été déçue de mon choix !

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En plat j’ai choisi le filet de dorade mariné au citron vert et à la coriandre fraîche, avec en accompagnement des frites de banane plantain, sauce aux oignons rouges.

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C’était très bon et différent de ce que je mange d’ordinaire, relevé à souhait, les bananes fondantes et le filet croustillant. Je n’ai pas eu de place pour prendre un dessert !

Une bonne adresse à recommander sans aucune hésitation pour toute personne aimant les plats épicés et invitant au voyage !

 

O Saveur d’Afrik

18, Rue Christine

50100 – Cherbourg

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Anne-Marie Faivre dit :

    Attrayant et dépaysant, la cuisine africaine n’est pas la plus connue. Le décor met déjà dans l’ambiance. Il faudra tenter

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    1. juliefrenchcaencaen dit :

      A tester de nouveau, avec plaisir ! 😉

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